Ґрунти: глинисто-вапнякові
Виноград вирощують на ділянці землі, яка була ретельно підібрана саме для цього сорту винограду.
Всі виноградники Тутьяк сертифіковані Agri Conference® (Високий рівень екологічної цінності 2). Виноробня прагне сертифікувати їхні 6 000 га до рівень екологічної цінності 3 протягом наступних 3 років.