Витримка: 14-18 місяців в бочка, 20% з яких нові.
Виноград для цього вина збирається з декількох власних виноградників сім'ї, які культивуються за біологічними і біодинамічним принципам і володіють статусом Premier Cru.
Місцезнаходження виноградника: в самому серці Chambolle-Musigny зі східною експозицією.
Грунт: вапняк юрського походження, який ідеально підходить для Піно Нуар.
Площа: 1,3 га.
Середній вік лози: 32 роки.
Ручний збір врожаю.
Всі французькі вина Joseph Drouhin мають органічний сертифікат починаючи з 2009 року.