Выдержка: 15 месяцев во французских дубовых бочках (15% в новых дубовых бочках)
Расположение виноградника: в южной части Pommard, над Clos Des Poutures.
Почва: глина и известняк с высоким содержанием железа.
Все французские вина Joseph Drouhin имеют органический сертификат начиная с 2009 года.