Chateau La Negly

Винодельня LA NÉGLY  была основана в 1781 году. Компанией управляют несколько семей. Вся философия компании сориентирована на качество продукции. С целью его повышения все виноградные лозы были полностью пересажены с новыми сортами винограда, а в 2006 году винодельня купила новую винодельню Domaine de Boède.

Исключительный терруар

 Идеально расположенные терруары Ла Négly и Boède отличаются разнообразием их почв. Действительно, Boède имеет супеси и песчаные почвы, а Ла Négly глину и известняк, которые придают вину широкие ароматические характеристики.

Виноградники La Negly простирается на 50 га, а Boède более чем на 25. В целях обеспечения более эффективного использования виноградника, Сира, Гренаш и Мурвиедер заняли место Арамон, и Кариньян Кариньян Блан.

На виноградниках используется низкий уровень удобрений и практикуется высокая подвязка лоз.

Весь урожай собирается вручную в 10 килограммовые ящики, после чего сортируется также вручную.