Выдержка: Один год в Бордосских бочках (70% американского дуба, 30% Французского дуба).
Для производства этого вина Castillo Perelada использует виноград, собранный с трех виноградников Emporda DO. Каждый виноградник имеет свои геологические условия.
Мерло – с виноградника Pont de Molins обеспечивает этому вину шикарный цвет и свежесть во рту.