Fraciacorta Soul Rose in gift box 0,75 L

Франчакорта Саул Розе в подарочной коробке - Арт. CAS005
Розовое Брют

Объём

Бутылка 0,75 л
₴ 2 080

Количество

Заказать алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет


Винификация: Мягкое прессование после холодной (17/18 ° C) мацерации
около 3-4 часов.
Ферментация: 20 дней в нержавеющей стали. Частичная яблочно-молочная ферментация
Первая выдержка: 7 месяцев, частично в стали, частично в баррике
Выдержка на осадке: 50 месяцев
Выдержка после дегоржажа: 6 месяцев
Дозаж: 5 г/л
Средний возраст лоз: 20 лет

читать дальше
Аромат, цвет, вкус Цвет: медный. Аромат: глубокий и сложный с нотами ягод и цветов, а также с оттенками напоминающие цветы каперсов и пряностей. Вкус: полнотелый и сильный с ярко выраженным присутствием Пино Нуара. Во вкусе преобладают оттенки гвоздики и лакрицы.
Сортовой состав Пино Неро 80%, Шардоне 20%
Крепость 12,5%
Сладость Брют
Производитель Contadi Castaldi
Винтаж 2015

Отменно сочетается

с выдержанными сырами и сырами средней выдержки, морепродукты на гриле, тунец, ризотто, паста.

Температура сервировки

8-10 С

Пожалуйста, подождите...