Вино соответствует веганским принципам.
Выдержка: 18 месяцев в барриках (30% новый дуб) и 18 месяцев в бутылке.
Почва: известняк с правильным балансом глины.
Средний возраст лоз – 16 лет.
Производство: 17420 бут. – 0,75л, 898 бут – 1,5л , 61 бут – 3л.
Это вино производится из двух классических и международных сортов винограда Мерло и
Каберне Совиньон. Два сорта, которые отлично подходят для почв Petra. Для каждого из сортов винограда компания определила более подходящий участок. Для Мерло, который чувствителен к засухе - свежие почвы, а для характера Каберне Совиньон - почвы, богатые известняком, не очень плодородные и с хорошей емкостью воды.
