Whisky Pure Malt Le Pertuis дистиллируется и выдерживается в течение 5 лет в Шотландии, затем виски еще раз выдерживается во Франции на острове Ре в бочках из-под бурбона, в бочках из коньяка и в дубовых бочках Pineau des Charentes от 3 до 6 месяцев.