Слово Джереса в Словении означает – «небольшое озеро». Расположение виноградника в нижней части долины обеспечивает хорошую подпитку лозам, теми самыми «джесерами».
Не типичный розоватый цвет вина достигается ограниченной урожайностью, так как сам виноград имеет темно-фиолетовый цвет.