Выдержка: 24 месяца в 225 литровых дубовых барриках и не менее 8-12 месяцев в бутылке.
Производство: 3 000 бут.
Ручной сбор урожая в конце октября.
Вино изготовляется из 100% винограда сорта Сира. Который растет на самой высокой части Холма Фарнателла на высоте 500-540 метров. Сорт Сира начали выращивать на винодельне еще в 1980-х годах.
Почва: имеет хороший дренаж, теплая и слабокислая, в основном песок и ил, с некоторым присутствием глины.
