Tenuta Piano di Rustano
Поместье Piano di Rustano расположено в горной местности Мачерата, где холодная погода гор Апенин, которые пересекают центр Италии, частично смягчается близостью от Адриатического моря.
Сильные тепловые колебания между днем и ночью, характерные черты для высоты 400 м над уровнем моря, влияют на биологическую активность виноградной лозы и, следовательно, на качество производимых вин.
Территория винодельни используются не только для производства вина и меда, оливкового масла, но и для традиционных сельскохозяйственных культур.
Некоторые участки засажены лесом, а на некоторых культивируется грецкий орех и вишневые деревья.
Самому старому винограднику примерно 70 лет, и на нем посажена мальвазия. Он расположен на вершине холма в воздушном и солнечном месте на песчаной почве в идеальных условиях. Ширина между рядами 1,65 м что позволяет выполняются все процессы исключительно вручную.
Семья Lebboroni проживает на первом этаже винодельни уже 4 поколения, а сама винодельня расположена в подвале.
Площадь подвала составляет 350 квадратных метров. Вся площадь разделена на комнаты согласно разным этапам производства вина. А те комнаты, которые не используются в течении года превращаются в конференц-зал, где проводятся выставки и культурные события. В подвале также есть постоянная выставка фотографий о истории семьи Lebboroni. На территории винодельни работает магазин с дегустационной комнатой.
Сильные тепловые колебания между днем и ночью, характерные черты для высоты 400 м над уровнем моря, влияют на биологическую активность виноградной лозы и, следовательно, на качество производимых вин.
Территория винодельни используются не только для производства вина и меда, оливкового масла, но и для традиционных сельскохозяйственных культур.
Некоторые участки засажены лесом, а на некоторых культивируется грецкий орех и вишневые деревья.
Самому старому винограднику примерно 70 лет, и на нем посажена мальвазия. Он расположен на вершине холма в воздушном и солнечном месте на песчаной почве в идеальных условиях. Ширина между рядами 1,65 м что позволяет выполняются все процессы исключительно вручную.
Семья Lebboroni проживает на первом этаже винодельни уже 4 поколения, а сама винодельня расположена в подвале.
Площадь подвала составляет 350 квадратных метров. Вся площадь разделена на комнаты согласно разным этапам производства вина. А те комнаты, которые не используются в течении года превращаются в конференц-зал, где проводятся выставки и культурные события. В подвале также есть постоянная выставка фотографий о истории семьи Lebboroni. На территории винодельни работает магазин с дегустационной комнатой.
