Выдержка: 14-18 месяцев в бочка, 20% из которых новые.
Виноград для этого вина собирается с нескольких собственных виноградников семьи, которые культивируются по биологическим и биодинамическим принципам и обладают статусом Premier Cru.
Месторасположение виноградника: в самом сердце Chambolle-Musigny с восточной экспозицией.
Почва: известняк юрского происхождения, который идеально подходит для Пино Нуар. Площадь: 1,3 га. Средний возраст лозы: 32 года. Ручной сбор урожая.
Все французские вина Joseph Drouhin имеют органический сертификат начиная с 2009 года.